Loading the page...

Witamy w Kwaśnym Jabłku

eko-siedlisku położonym z dala od drogi , w dolinie Pasłęki

zajrzyj do nas

Czytaj o nas więcej na www.facebook.com/kwasnejablko

KLIMAT

Siedlisko na wzgórzu, wśród jabłoni, odrestaurowane w zgodzie z tradycyjną architekturą, przełamaną nowoczesnym design’em.

LUDZIE

Codzienne spotkania, wyjątkowe okazje, wspólna praca i pasja.

To ludzie tworzą miejsce.

EKOLOGIA

Jakość nie zna drogi na skróty.

Ekologia to smak, zdrowie, przyjemność i satysfakcja

Stare budynki, stare siedlisko, stare drzewa, stare odmiany. Świeża architektura, świeże smaki, świeże podejście, świeże pomysły. To nasz cydr.

Aktualny rocznik 2014 to seria cydrów musujących i niemusujących z takich odmian jak Antonówka, Boskop, Szara Reneta, Topaz, Golden Delicious, Jonathan i inne. W naszej manufakturze powstają zarówno cydry świeże i soczyste, jak i długo dojrzewające w dębowych beczkach. Każdy znajdzie jakiś smak dla siebie.

Znamy się osobiście z każdym jabłkiem, które pod postacią soku czy cydru trafia do butelki. Sami pielęgnujemy sady, sami zbieramy jabłka, tłoczymy je w naszej tłoczni i fermentujemy w kadziach. Jesteśmy ekologicznym, certyfikowanym gospodarstwem, a nasze produkty są bez dodatku cukru, siarki i innych obcych substancji.

Nasze cydry są unikalne. Receptura i sposób ich przygotowania zbliża je w charakterze do wina. Doceniło to jury największego w Polsce konkursu win i cydrów - EnoExpo.  Nasze cydry zdobywają w Krakowie medale już od dwóch lat. W maju 2015 zostaliśmy wyróżnieni w najstarszym konkursie cydrów w Wielkiej Brytanii (British Cider Championship) jako producent jednego z pięciu najlepszych niebrytyjskich cydrów na świecie. A w tym roku odbieramy nagrodę frankfurckiego konkursu: Pomme d‘Or.

 

O nas piszą/mówią: Winicjatywa.pl, Domo+, Gazeta Wyborcza, Vinisfera.pl, Kuchnia+,

Slow Food Warszawa, Tasty Places, Trendy rynku i kultury F5, Travelicious

Nagrody: British Cider Championship 2015, EnoExpo 2014 i 2015, Pomme d’Or 2016

 

Aktualna oferta cydrów:

Zapachy: rzepak/ chleb/ ziemia

Smaki: cydr/ ser/ kawa/ wino

Kolory: tarnina/ cegła/ zboże

ODKRYWAJ

...z apetytem...włoską pizzę...w fajnym towarzystwie...prosto z krzaka...na powietrzu...lokalne sery...oleje tłoczone na zimno...regionalnie...prawdziwie...prosto z grilla...mięsnie lub bezmięsnie...rozsądnie lub rozpustnie...

JEDZ

...w hamaku...na leżaku...na trawie...

w łóżku...na łące...w lesie...nad wodą

w kajaku...przy stole...na sofie...

w poziomkach...

ODPOCZYWAJ

...za długo...wygodnie...drzemaj...i śnij...z widokiem...z dala od zgiełku...

ŚPIJ

Spanie & Śniadanie

pokoje 2-osobowe: 240 zł/noc za parę

apartament z kuchnią: 300 zł/noc za parę

minimum 2 noce

po wcześniejszym ustaleniu

serwujemy też obiadokolacje

W cenie

  degustacja cydru/ rowery/ kajak/  jeziorko+plaża/ wi-fi

Warsztaty

weekend z jogą/ wakacje detoksykujące/ wyjazdy rowerowe/ degustacje wina/ warsztaty cydrowe/ degustacje i szkolenia kawowe

zapisz się na warsztaty

degustacja trzech rodzajów cydru

oprowadzenie po cydrownii

30zł/ osobę

umów się na degustację

Degustacje cydrowe

Informacje o siedlisku,

naszej kuchni,

cenach i rezerwacjach

W czasie wolnym

masaże i spa na łonie natury/ birdwatching/ geocaching/ golf/ jazda konna/ lokalni eko producenci

Kwaśne Jabłko

Włodowo 27, 11-008

gm. Świątki

Cydr, degustacje

 Marcin Wiechowski

 tel. 502 543 978

 marcin@kwasnejablko.pl

 Rezerwacje, agroturystyka

 Ewa Wiechowska

 tel. 602 576 795

 ewa@kwasnejablko.pl

Ewa zazwyczaj jest w naszym biurze

od poniedziałku do piątku

od 12.00 do 16.00

Aktualności, wydarzenia, inicjatywy